петак, 23. новембар 2012.

Pikantna Jaja

Moram priznati da do nedavno nisam bila uopšte ljubitelj punjenih jaja.
Možda nisam do sada  bila probala pravi recept.
Sada ih redovno punim, i moram vam reći da su odlični i kao prilog i kao salata i kao partty posluženje.
Ljuta, pikantna i kremasta!
Enjoy!

Potrebno je:
6-8 jaja
Ja koristim ona srednje veličine, manja.Nekako su mi odgovarajuća za zalogaj dva
250g feta sira
1 kašika aleve paprike
1 kašikica ljute paprike-može i manje
1dcl kisele pavlake
rukola
Priprema:
JKaja obariti da budu tvrdo skuvana.
Kada se ohlade iseći i h na pola vodeći prii tom računa da se belanca ne iskidaju i da posle imate lepe "ladjice"
Viljuškom usitnite feta sir, dodajte žumanca  koja ste takodje usitnili, te papriku i kiselu pavlaku.
Ova smesa treba da je kremasta.
Punite malom kašikicom sa smesom jaja.
Ukrasite rukolom.

Нема коментара:

Постави коментар